- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 9 г
- жири
- 33 г
- вуглеводи
У нас буде гарбузова каша на молоці з пшоном. Молока і води для рецепту потрібно в рівних пропорціях. Якщо є можливість, то готуй з мускатним гарбузом. Тоді можна додавати трохи менше цукру.
корисності
Shuba корисності
Про рецепт гарбузової каші з яблуком
Пшоно попередньо заливаємо окропом на 10 хвилин. Це прибере гіркоту. Якщо не любиш пшоно, готуй кашу з гарбуза з рисом.
Так, ти можеш приготувати і пісну гарбузову кашу, на воді. Тут порадимо завчасно прикип’ятіти воду. Але на молоці, звичайному або рослинному, отримаєш ніжну вершкову консистенцію.
Рецепт ми знайшли на каналі СИТИЙ СТІЛ — їжа та рецепти. Авторка каші пропонує додати до неї родзинки та в’ялену журавлину.
Для ситного сніданку: кукурудзяна каша з гарбузом на молоці
Як приготувати гарбузову кашу з яблуком на пшоні
Інгредієнти 11
Закип’яти воду.
Залий пшоно і залиш на 10 хв. Промий пшоно.
У каструлю налий воду і молоко. Додай пшоно, паличку кориці. Вари пшоно на маленькому вогні.
Тим часом гарбуз почисть, поріж шматочками 1×1 см.
З яблука теж зніми шкірку і посічи його кубиками 1×1 см.
До пшона додай гарбуз і яблука, поклади сіль (0.5 ч. л.), перемішай і вари, періодично помішуючи, 25 хв.
За 25 хв. прибери паличку кориці та на бажання помни кашу картоплем’ялкою.
Додай промиті родзинки та журавлину, перемішай і готуй 5 хв. Доведи до смаку цукром.
Додай масло, перемішай і подавай кашу.
Смачного!
Знайомся з популярними рецептами каш, для яких потрібен гарбуз:
- гарбузова каша з пшоном у мультиварці;
- пшоняна каша з гарбузом і сухофруктами;
- рисова каша гарбузом на молоці.