Гарбуз, запечений з яблуками під сметаною — корисний гарячий десерт
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 6 г
- жири
- 33 г
- вуглеводи
Бажано взяти мускатний гарбуз (той, що у вигляді гітари), він солодший за інші сорти. Наприкінці приготування гарбуз, запечений з яблуками, поллємо сметаною. На бажання можеш додати до заливки цукру та меленої кориці.
корисності
Shuba корисності
Про десерт з гарбуза, запеченого з яблуками
Частіше запікають гарбуз для закуски, як-то запечений гарбуз зі спеціями, із сиром по-італійськи або з фетою і насінням. Ми вирішили запекти гарбуз на десерт у компанії з яблуками.
Нарізаний гарбуз скуштуй. Від цього і відштовхуйся — можливо, він достатньо солодкий, і тобі не знадобиться додавати багато цукру. Спочатку запікаємо десерт під фольгою, а після додавання сметани, запечемо ще декілька хвилин без неї.
Сезонний десерт: гарбузовий чизкейк по-українськи
Готуємо гарбуз, запечений з яблуками під сметаною
Інгредієнти 7
Духовку розігрій до 180°C.
Гарбуз почисть — легко це зробити із цим лайфхаком. Наріж середніми кубиками.
У яблук прибери серцевину, наріж великими кубиками.
Склади гарбуз і яблука у форму для запікання, посип цукром, корицею і перемішай.
У мисці поєднай усі інгредієнти для заливки, перемішай виделкою.
До яблук і гарбуза влий 50-60 мл теплої води.
Накрий фольгою не в контакт.
Постав запікатися на 20-25 хвилин.
За 20 хвилин перевір на м’якість гарбуз і яблука, якщо вони м’які, тонкою цівкою полий заливкою і відправ запікатися ще на 5-7 хв.
Дай десерту трохи охолонути й подавай.
Смачного!
Ці рецепти давно в топі сезонних десертів з гарбузом. Вони готуються як в духовці, так і без випікання:
Апетитні гарніри з гарбуза
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Фольга — секрети використання, яких ви могли не знати
