Як приготувати овочевий бульйон
Фото: Depositphotos

Як приготувати овочевий бульйон

Складність приготування
Легкий
4
порції
1:30
години готування
15
хвилин підготовки

Здавалося б, у цьому немає нічого складного. Проте знання правильних пропорцій та послідовності приготування може вивести таку просту страву на значно вищий рівень.

SHUBA радить використовувати цей овочевий бульйон як основу для супів чи основних страв, а також для закусок. Та ви можете просто пити його зі шматочком свіжоспеченого хліба.

А ось кілька цікавих овочевих супів для гарного настрою:

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Промийте овочі та зелень, наріжте великими шматочками.

Крок 2/3

Покладіть овочі в каструлю з товстим дном, додайте сіль, перець та лавровий лист.

Крок 3/3

Залийте овочі водою та поставте на вогонь. Доведіть до кипіння та варіть на слабкому вогні півтори години. У кінці приготування додайте зелень.

А ось іще кілька цікавих рецептів бульйонів від SHUBA:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно