- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Весняний цибулевий суп — це легкий і вишуканий обід, до якого пасуватимуть хрумкі грінки.
Думаєте, що приготувати на обід? У нас є гарна, ексклюзивна і сезонна ідея — весняний цибулевий суп. Черемша і зелена цибуля надають супу ніжного весняного кольору і сильного аромату, а рис і сметана — густу текстуру.
Вам сподобається: Весняний крем-суп із черемші
Якщо вам сподобається цей рецепт, то у нас є ще одна пропозиція — весняний зелений суп.
Воду влийте в каструлю, доведіть до кипіння і всипте промитий рис. Моркву очистьте, помийте і натріть на грубу терку. Додайте моркву в каструлю, посоліть і варіть 10 хвилин.
Зелену цибулю і черемшу помийте і дрібно наріжте. Розігрійте сковороду з олією, покладіть у неї нарізану зелень і тушкуйте на невеликому вогні протягом 3 хвилин. Покладіть засмажку в каструлю і варіть ще 10 хвилин.
Зелень помийте, подрібніть і всипте в каструлю. Додайте сметану, поперчіть, перемішайте і одразу подавайте до столу!
Весна — час готувати легкі версії звичних страв, тому не баріться і скористайтеся рецептом весняного зеленого борщу зі щавлем.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги