top banner
Ідеї

Як зварити гарбузовий суп — 7 найсмачніших рецептів з м’ясом і без

Гарбузовий суп з карі
Фото: Depositphotos

Смачний гарбузовий супчик — страва, що приносить задоволення не тільки нашому шлунку, але й очам. Ситний, запашний і неймовірно гарний!

Готувати гарбузовий крем-суп дуже просто. Потрібно відварити або запекти овочі, а потім перетворити їх на рідке пюре з додаванням бульйону або вершків.

Запорука успіху — справді смачний гарбуз. Дивіться, які гарбузи продають у супермаркетах та за якою ціною.

Найцікавіше, що цю основу можна доповнити різною смакотою — цілими шматочками курячого філе, смаженим беконом, смачними фрикадельками, східними спеціями чи навіть соковитими креветками. Ми зібрали найсмачніші варіанти гарбузового супчику від справжніх профі — обирайте собі до смаку!

Гарбузовий суп з вершками
Фото: Depositphotos

Простий гарбузовий суп — класичний рецепт

Це базовий рецепт гарбузового супу. Знадобиться смачний гарбуз, трохи бульйону, цибульки та часничку. Доповнять смак вершки.

Переглянути
Гарбузовий суп з фрикадельками
Фото: Depositphotos

Гарбузовий суп-пюре з фрикадельками

У цьому рецепті основою супу є гарбуз навпіл із картоплею. У кожну тарілку додаються смачні курячі фрикадельки.

Переглянути
Гарбузовий суп з карі
Фото: Depositphotos

Гарбузовий суп із карі та імбиром

Прибережіть цей рецепт для холодних днів. Імбир і карі в супі мають зігрівальний ефект та нагадують про чудові теплі країни — Індію чи навіть Таїланд.

Переглянути
Гарбузовий суп
Фото: Depositphotos

Гарбузовий суп з креветками

Шеф-кухар Юрій Ковриженко надихнувся тайською кухнею і пропонує приготувати гарбузовий суп з креветками й кокосовим молоком. Це дуже смачно!

Переглянути
Суп з гарбуза з песто рецепт
Фото: Depositphotos

З італійським акцентом: гарбузовий крем-суп з песто

Теплий, м’який і делікатний, цей гарбузовий крем-суп з песто — незамінна страва осіннього сезону. Щоб зробити його по-справжньому особливим, потрібно зовсім небагато — 20 грамів соусу песто.

Переглянути
Гарбузовий суп з халумі
Фото: Midjourney

Гарбузовий суп з халумі та часниковими грінками

Залишайтеся в теплі з цим насиченим гарбузовим супом із хрусткими часниковими грінками та солоним сиром халумі. У тарілки для аромату також додаються гілочки чебрецю, листочки петрушки та смажене гарбузове насіння.

Переглянути
Гарбузовий суп із галушками
Фото: Depositphotos

Гарбузовий суп із сирними галушками

Для приготування цієї страви вам знадобиться всього 50 хвилин, прості інгредієнти та натхнення. У результаті ви отримаєте ароматний і яскравий гарбузовий суп із сирними галушками. Чудова перша страва, яка нагодує всю сім’ю та створить затишок на весь день!

Переглянути

А тут ми зібрали 10 смачних рецептів найкращих зігрівальних осінніх супів — готуйте із задоволенням!

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно