- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Запечений топінамбур на гарнір
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Запечений топінамбур з травами]( "Запечений топінамбур")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 35
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
173
ккал
ккал
3 г
білки
11 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Запечений топінамбур — це простий і смачний гарнір, який стане гарним супроводом до страв із м’яса або риби. А ще це гарна закуска, особливо якщо подавати її з соусом!
За консистенцією топінамбур найбільше нагадує картоплю, а смак має подібний до артишоків. Запечений топінамбур чудовий і сам по собі, і у поєднанні з іншими інгредієнтами та стравами.
SHUBA рекомендує: Смачне знайомство з топінамбуром: рагу, ризото і соте
Поради від SHUBA:
- щоб зробити запечений топінамбур ще ароматнішим, в оливкову олію можна додати лимонний сік;
- на бажання ви можете ароматизувати топінамбур іншими травами, такими як чебрець або розмарин;
- якщо любите пряні страви, використовуйте такі спеції, як солодка паприка, кмин, мелений перець чилі або коріандр.
Любите похрумтіти? Приготуйте чипси з топінамбура. Для цього вам знадобиться всього п’ять інгредієнтів!
Інгредієнти 5
Основні
Крок 1/3
Топінамбур ретельно промийте під холодною проточною водою. Петрушку та м’яту помийте, обсушіть і подрібніть.
Крок 2/3
Очистьте топінамбур за допомогою ножа або овочечистки. Наріжте його скибочками завтовшки кілька міліметрів. Викладіть їх у миску і збризкайте олією, посоліть. Всипте зелень і добре перемішайте.
Крок 3/3
Розкладіть скибочки топінамбура на деку, застеленому пергаментним папером, в один шар. Випікайте в попередньо розігрітій до 200°C духовці близько 25 хвилин, перевернувши скибочки в середині приготування.
Подавайте запечений топінамбур, поки він гарячий і хрусткий.
А ще ви навряд чи відмовитеся від смаженого топінамбура з часничком! Рецепт ще простіший, ніж можна собі уявити.
Схожі публікації
-
![Оладки з топінамбура, картоплі та кабачків]( "Оладки з топінамбура, картоплі та кабачків")
Ідеї- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Швидше, ніж омлет: оладки з топінамбура, картоплі та кабачків
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Оладки з топінамбура, картоплі та кабачків]( "Оладки з топінамбура, картоплі та кабачків")
-
![Крем-суп з топінамбуру]( "Крем-суп з топінамбуру")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Крем-суп із топінамбура та яблука
- Автор
-
Юлія Мясоєдова
![Крем-суп з топінамбуру]( "Крем-суп з топінамбуру")
-
![Суп з топінамбуром та білими грибами]( "Суп з топінамбуром та білими грибами")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Обід аристократів: суп з топінамбуром та білими грибами
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Суп з топінамбуром та білими грибами]( "Суп з топінамбуром та білими грибами")
-
![курка запечена з лимоном]( "курка запечена з лимоном")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Курка запечена з топінамбуром: чудова вечеря для всіх
- Автор
-
Ольга Чубукова
![курка запечена з лимоном]( "курка запечена з лимоном")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги