top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Домашний хлеб с сыром и овощами
Фото: Depositphotos

Домашний хлеб с сыром и овощами

Автор
Домашний хлеб с сыром и овощами
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
4
порции
1:50
часы приготовление
10
минут подготовки
790
ккал
31 г
белки
51 г
жиры
62 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Закусочный хлеб — это классическая домашняя выпечка, обогащенная помидорами, луком, морковью и кабачком, а еще сыром, который придает ей невероятную текстуру.

Приготовление простое даже для менее опытных поваров: вам нужно во взбитую яично-масляную смесь добавить муку, дрожжи, сыр и обжаренные овощи, затем тщательно вымешать. Далее выложить массу в форму и выпекать в течение часа.

SHUBA рекомендует: 10 рецептов домашнего хлеба в духовке

Хлеб с сыром и овощами отлично подходит для самостоятельного употребления или как сопровождение к любимым блюдам. Его можно хранить пару дней завернутым в пакет, а когда он потеряет свою мягкость, готовьте из него тосты, например, вкусный гавайский тост.

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/4

Помидор окуните в кипяток на 30 секунд и снимите кожуру. Разрежьте пополам, семена удалите, мякоть нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 2/4

Лук очистите, мелко нашинкуйте и обжарьте на растительном масле до румяности. Добавьте нарезанные маленькими кубиками морковь и кабачок. Жарьте, помешивая, 7 минут.

Шаг 3/4

Яйца взбейте с размягченным сливочным маслом, солью и сахаром. Добавьте просеянную муку, сухие дрожжи, тертый сыр, обжаренные овощи и замесите тесто.

Шаг 4/4

Прямоугольную форму смажьте растительным маслом, выложите в нее тесто и оставьте на 30 минут подходить. Затем посыпьте тмином и запекайте в разогретой до 180°C духовке 1 час. Подавайте готовый хлеб теплым!

Когда начинаешь печь, остановиться тяжело. Поэтому сразу рекомендуем вам рецепт домашнего хлеба в духовке, щедро посыпанного кунжутом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно