top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Веганский яблочный штрудель
Фото: Depositphotos

Постный яблочный штрудель

Автор
Веганский яблочный штрудель
Виктория Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
1
час подготовки
328
ккал
5 г
белки
11 г
жиры
46 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Рецепт веганского яблочного штруделя — постная версия знаменитого австрийского десерта, который любят едва ли не во всем мире.

SHUBA рекомендует: Постный торт «Наполеон»: без масла, яиц и молока

Если вы тоже не можете пройти мимо этой вкусной выпечки, обязательно попробуйте рецепт веганского яблочного штруделя. Он сделан без использования ингредиентов животного происхождения, поэтому подходит для многих категорий людей: веганов, вегетарианцев, постящихся и имеющих непереносимость лактозы.

Тонкое хрустящее тесто с начинкой из яблок, орехов и корицы, настолько аппетитное, что вы точно захотите приготовить десерт дома. Еще одна хорошая вкуснятина к чаю — постный кекс без яиц. Его очень просто приготовить!

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/8

Приготовьте тесто: смешайте муку и соль в миске. Добавьте растительное масло и теплую воду, хорошо перемешайте, чтобы сформировать тесто.

Шаг 2/8

Выложите его на рабочую поверхность и вымешивайте около 10 минут, пока тесто не станет гладким и эластичным.

Шаг 3/8

Сформируйте шар, слегка смажьте его растительным маслом и положите в миску. Накройте тканью и дайте постоять около 30 минут.

Шаг 4/8

Приготовьте начинку: растопите веганское сливочное масло на сковороде. Добавьте панировочные сухари и дайте им поджариться.

Шаг 5/8

Переложите сухари в миску, добавьте сахар, нарезанные мелкими кубиками яблоки, орехи, корицу и лимонный сок. Перемешайте.

Шаг 6/8

Тесто снова выложите на рабочую поверхность и очень тонко раскатайте его качалкой.

Шаг 7/8

Положите начинку на тесто только с одной стороны, оставьте края свободными. Плотно сверните тесто в рулет и смажьте небольшим количеством масла.

Шаг 8/8

Разогрейте духовку до 200°С и выпекайте яблочный штрудель около 20 минут.

Подавайте готовый штрудель с шариком веганского мороженого на ваш выбор и наслаждайтесь им в конце трапезы.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Мариамна Мигалейко

    Мариамна Мигалейко

    30 дней назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно