ru
ru
додай рецепт
Веганський яблучний струдель
Фото: Depositphotos

Пісний яблучний струдель

Автор
Веганський яблучний струдель
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
1
година підготовки
328
ккал
5 г
білки
11 г
жири
46 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рецепт веганського яблучного струдля — пісна версія знаменитого австрійського десерту, який люблять чи не у всьому світі.

SHUBA рекомендує: Пісний торт «Наполеон»: без масла, яєць і молока

Якщо ви теж не можете пройти повз цю смачну випічку, обов’язково спробуйте рецепт веганського яблучного струдля. Він зроблений без використання інгредієнтів тваринного походження, тому підходить для багатьох категорій людей: веганів, вегетаріанців, тих, хто постує, і тих, хто має непереносимість лактози.

Читайте також

Тонке хрустке тісто з начинкою з яблук, горіхів і кориці, настільки апетитне, що ви точно захочете приготувати десерт вдома. Ще один гарний смаколик до чаю — пісний кекс без яєць. Його дуже просто приготувати!

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/8

Приготуйте тісто: змішайте борошно і сіль у мисці. Додайте олію та теплу воду, добре перемішайте, щоб сформувати тісто.

Крок 2/8

Викладіть його на робочу поверхню і вимішуйте близько 10 хвилин, поки тісто не стане гладким та еластичним.

Крок 3/8

Сформуйте кулю, злегка змастіть її олією і покладіть у миску. Накрийте тканиною та дайте постояти близько 30 хвилин.

Крок 4/8

Приготуйте начинку: розтопіть веганське вершкове масло на сковороді. Додайте панірувальні сухарі та дайте їм трохи підсмажитися.

Крок 5/8

Перекладіть сухарі в миску, додайте цукор, нарізані дрібними кубиками яблука, посічені горіхи, корицю і лимонний сік. Перемішайте.

Крок 6/8

Тісто знову викладіть на робочу поверхню і дуже тонко розкачайте.

Крок 7/8

Покладіть начинку на тісто лише з одного боку, краї залишіть вільними. Щільно згорніть тісто у рулет і змастіть поверхню невеликою кількістю олії.

Крок 8/8

Розігрійте духовку до 200°C і випікайте яблучний струдель близько 20 хвилин.

Подавайте готовий струдель із кулькою веганського морозива на ваш вибір і насолоджуйтесь ним наприкінці трапези.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Мариамна Мигалейко

    Мариамна Мигалейко

    7 місяців тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно