Як спекти пісний кекс з вишнею — рецепт на олії
- Автор
- Вікторія Ваків
- 6
- порцій
- 55 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 29 г
- жири
- 97 г
- вуглеводи
Пісний шоколадний кекс з вишнею, вкритий глазур’ю, — це десерт, який викликає захват одним своїм виглядом. Для його приготування вам не знадобляться дорогі інгредієнти: замість масла в рецепті використовується олія.
Основа з какао-тіста за швидким і простим рецептом, насичена вишневим соком із вкрапленнями ягід, стає ще кращою завдяки додаванню глазурі. Цей м’який пісний кекс прикрасить будь-який солодкий стіл на домашньому святі.
Простий, але однозначно ефектний десерт, який ще раз доводить, що немає нічого кращого за поєднання вишні й шоколаду. Якщо ви погоджуєтеся, тоді ось рецепт «Шварцвальдського торта», де також є ці два інгредієнти.
Інгредієнти 12
З консервованої вишні злийте сік у посуд. У вас має вийти приблизно 250-300 мл соку.
Борошно просійте з розпушувачем, додайте какао-порошок, цукор, ванільний цукор, олію, вишневий сік і замісіть тісто. Додайте вишню і перемішайте.
Форму для кексу змастіть олією і викладіть у неї тісто. Випікайте у духовці, розігрітій до 180°C, 40 хвилин.
Для глазурі змішайте всі інгредієнти до однорідності. Готовий кекс полийте глазур’ю і посипте подрібненими горішками.
Смачного!
Ще зручніший формат — порційні шоколадні кекси з вишнями «Чорний оксамит» — дуже радимо рецепт.
