ru
ru
додай рецепт
Італійський апельсиновий кекс чіамбелла
Фото: Depositphotos
Від шефа

Кекс із кокосовою глазур'ю

Автор
Італійський апельсиновий кекс чіамбелла
Едуард Насиров
Складність приготування
Легкий
5
порцій
1:50
години готування
10
хвилин підготовки
1358
ккал
20 г
білки
81 г
жири
157 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кокосова стружка додається в тісто також. Така краса з довершеним смаком готується просто й швидко.

Кекси не сплутати ні з чим. У них особлива текстура та ніжність. Якщо до класичного рецепта додати цитруси, то буде справжнє свято. Спробуйте використати з цією метою мандарини.

Едуард Насиров пропонує кокосовий кекс по-новому. Для глазурі потрібні стружка та кокосові вершки. Якщо не знайдете, беріть звичайні. Щодо тіста, то там також є вибір — звичайне молоко або кокосове.

Кількість інгредієнтів розраховано на форму 26 см.

Інгредієнти 12

Для тіста:

Для глазурі:

Крок 1/4

М'яке масло збити із цукром, додати ваніль. Ввести по одному яйця кімнатної температури. Додати сіль та кокосову стружку, перемішати.

Крок 2/4

Ввести поперемінно частинами борошно, просіяне з розпушувачем, і молоко, щоразу добре перемішуючи.

Крок 3/4

Тісто викласти у форму і відправити в духовку розігріту до 180 градусів на 40-50 хвилин (готовність перевіряти паличкою). Готовий кекс остудити.

Крок 4/4

Для глазурі змішати вершки із цукровою пудрою, додаючи її частинами. Полити глазур'ю кекс, присипати цукровою пудрою і подавати.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно