- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Пиріг з лососем, сиром і сметаною
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Пиріг з лососем, сиром та сметаною]( "Пиріг з лососем, сиром та сметаною")
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 45
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
446
ккал
ккал
20 г
білки
29 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Немає нічого приємнішого за теплий кіш з ніжним лососем, улюбленим сиром та заливкою зі сметани!
Ось кілька порад від SHUBA для цього рецепта:
- ви можете додати в кіш відразу кілька видів сиру, це збагатить його смак;
- для «буденної» версії пирога лосось можна замінити тріскою чи хеком;
- використайте цей же рецепт, щоб приготувати кіш із курятиною замість риби.
Радимо подавати цей пиріг із м’ятним соусом або сицилійським песто.
Інгредієнти 10
Тісто
Начинка
Заливка
Крок 1/6
Борошно змішайте із сіллю. Наріжте шматочками холодне вершкове масло і пальцями вмішайте його в суху суміш.
Крок 2/6
У невелику миску вбийте яйце, додайте ложку сметани і збийте. Додайте в суху суміш і замісіть тісто. Далі скачайте в кулю, загорніть у поліетиленовий пакет і покладіть у холодильник на 40-50 хвилин.
Крок 3/6
Підготовлене тісто покладіть у форму для випічки, розрівняйте по дну і сформуйте бортики. Затягніть форму харчовою плівкою і приберіть в холодильник на 10 хвилин.
Крок 4/6
Промийте рибу, просушіть серветкою і наріжте на шматочки. Сир натріть на тертці. У миску вбийте яйця, трохи збийте, додайте сметану або молоко. Перемішайте, додайте спеції до свого смаку.
Крок 5/6
Дістаньте тісто з холодильника. Зверху покладіть лист пергаментного паперу, Поставте форму в духовку, розігріту до 180 градусів, і випікайте 10 хвилин.
Крок 6/6
Дістаньте форму з духовки. Приберіть пергаментний папір. Потім на дно покладіть тертий твердий сир і рибу. Посоліть і поперчіть, зверху покладіть ще шар твердого сиру та залийте підготовленою заливкою. Поставте в духовку на 30-40 хвилин. Після приготування дайте охолонути 8-10 хвилин і подавайте до столу. Пиріг подається в холодному або гарячому вигляді.
Читайте також
Купуй в «Сільпо»
Схожі публікації
-
![Вологий шоколадний пиріг]( "Вологий шоколадний пиріг")
- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Середній
Вологий шоколадний пиріг — економний рецепт
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Вологий шоколадний пиріг]( "Вологий шоколадний пиріг")
-
![Філіппінський торт Кассава]( "Філіппінський торт Кассава")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Філіппінський пиріг з маніоком
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Філіппінський торт Кассава]( "Філіппінський торт Кассава")
-
![Пиріг з хурмою та кремом]( "Пиріг з хурмою та кремом")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пиріг з хурмою і ніжним кремом
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Пиріг з хурмою та кремом]( "Пиріг з хурмою та кремом")
-
![Пиріг з мандаринами]( "Мандариновий пиріг")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 55 хв
- Складність приготування
- Легкий
Аромат насолоди: мандариновий пиріг
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пиріг з мандаринами]( "Мандариновий пиріг")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Леся Диская
рік томуА чому в інгредієнтах до тіста вказана сметана а в процесі замінування тіста не має
shuba.life
рік тому@Леся Диская, Дякуємо за уважність! Виправили. Сметана в тісті потрібна, так.