- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Пирог с лососем, сыром и сметаной
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Пирог с лососем, сыром и сметаной]( "Пирог с лососем, сыром и сметаной")
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 45
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
446
ккал
ккал
20 г
белки
29 г
жиры
26 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Нет ничего приятнее тёплого киша с нежным лососем, любимым сыром и заливкой из сметаны!
Вот несколько советов от SHUBA для этого рецепта:
- вы можете добавить в киш сразу несколько видов сыра, это обогатит его вкус;
- для «будничной» версии пирога лосось можно заменить треской или хеком;
- используйте этот же рецепт, чтобы приготовить киш с курицей вместо рыбы.
Советуем подавать этот пирог с освежающим мятным соусом или сицилийским песто.
Ингредиенты 10
Тесто
Начинка
Заливка
Шаг 1/6
Муку смешайте с солью. Нарежьте кусочками холодное сливочное масло и пальцами вмешайте в сухую смесь.
Шаг 2/6
В небольшую миску вбейте яйцо, добавьте ложку сметаны и взбейте. Добавьте в сухую смесь и замесите тесто. Далее скатайте в шар, заверните в полиэтиленовый пакет и отправьте в холодильник на 40-50 минут.
Шаг 3/6
Подготовленное тесто положите в форму для выпечки, разровняйте по дну и сформуйте бортики. Затяните форму пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 10 минут.
Шаг 4/6
Промойте рыбу, просушите салфеткой и нарежьте на кусочки. Сыр натрите на терке. В миску вбейте яйца, слегка взбейте, добавьте сметану или молоко. Перемешайте, добавьте специи по своему вкусу.
Шаг 5/6
Достаньте тесто из холодильника. Сверху положите лист пергаментной бумаги, поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 10 минут.
Шаг 6/6
Достаньте форму из духовки. Удалите пергаментную бумагу. Затем на дно положите тертый сыр и рыбу. Посолите и поперчите, сверху положите еще слой сыра и залейте подготовленной заливкой. Поставьте в духовку на 30–40 минут. После приготовления дайте остыть 8-10 минут и подавайте к столу. Пирог подается в холодном или горячем виде.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Яблочный пирог]( "Яблочный пирог")
-
![Пирог с рикоттой и фасолью]( "Пикантный пирог с рикоттой и фасолью")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Пикантный пирог с рикоттой и фасолью
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пирог с рикоттой и фасолью]( "Пикантный пирог с рикоттой и фасолью")
-
![Филиппинский торт Кассава]( "Филиппинский торт Кассава")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Филиппинский пирог с маниоком
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Филиппинский торт Кассава]( "Филиппинский торт Кассава")
-
![Пирог с хурмой и кремом]( "Пирог с хурмой и кремом")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Нежный пирог с хурмой
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Пирог с хурмой и кремом]( "Пирог с хурмой и кремом")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Леся Диская
год назадА чому в інгредієнтах до тіста вказана сметана а в процесі замінування тіста не має
shuba.life
год назад@Леся Диская, Дякуємо за уважність! Виправили. Сметана в тісті потрібна, так.