- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Пикантный пирог с рикоттой и фасолью
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пирог с рикоттой и фасолью]( "Пикантный пирог с рикоттой и фасолью")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 25
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
758
ккал
ккал
- 24 г
- белки
- 51 г
- жиры
- 51 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Пирог с рикоттой и фасолью — это очень сытное блюдо. Идеальная выпечка для вегетарианцев и приверженцев растительной диеты!
Консервированная фасоль, рикотта, сыр и яйца в ароматной обертке из слоеного теста — настоящее наслаждение! Пирог покоряет не только своим составом, но и нежным вкусом и текстурой, хрустящей снаружи и мягкой внутри.
Вкусный как в горячем, так и в холодном виде, пирог с рикоттой и фасолью можно подать на завтрак в выходной, как закуску на фуршете, или взять с собой на перекус в дорогу.
Для более быстрого результата мы предлагаем использовать готовое тесто, но вы всегда можете сделать его самостоятельно. Для этого перейдите на наш рецепт слоеного теста и попробуйте свои силы!
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/8
Слейте жидкость из фасоли и положите в миску.
Шаг 2/8
Почистите и измельчите лук, обжарьте его до мягкости в течение 10 минут, сбрызнув растительным маслом.
Шаг 3/8
Тем временем нарежьте грюйер небольшими кубиками.
Шаг 4/8
Переложите рикотту в миску, добавьте обжаренный лук и перемешайте. Всыпьте фасоль и кубики сыра. Посолите и поперчите.
Шаг 5/8
Нарежьте листья мяты и добавьте их в смесь вместе с целым яйцом и белком (желток отложите). Смешайте все вместе, пока не получите густую и кремообразную смесь.
Шаг 6/8
Тесто нарежьте двумя кругами по размеру формы с напуском. Выложите первый круг в форму. Поколите тесто зубцами вилки. Выложите начинку. Накройте ее вторым кругом теста. Хорошо защипните края пальцами.
Шаг 7/8
Слегка взбейте вилкой желток и смажьте поверхность теста.
Шаг 8/8
Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 200°С духовке около 20 минут. Извлеките изделие и дайте ему немного остыть, затем извлеките из формы и подавайте теплым или холодным.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Пирог]( "Яворовский пирог с картофелем")
От шефа- Время приготовления
- 2:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Яворовский пирог с картофелем
- Автор
-
Эдуард Насыров
![Пирог]( "Яворовский пирог с картофелем")
-
![Пирог с баклажанами]( "Пирог с баклажанами")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Пикантный пирог с баклажанами
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Пирог с баклажанами]( "Пирог с баклажанами")
-
![Пирог с лососем, сыром и сметаной]( "Пирог с лососем, сыром и сметаной")
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Пирог с лососем, сыром и сметаной
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Пирог с лососем, сыром и сметаной]( "Пирог с лососем, сыром и сметаной")
-
![Пирог-невидимка с тыквой]( "Тыквенный пирог-невидимка")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыквенный пирог-невидимка
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пирог-невидимка с тыквой]( "Тыквенный пирог-невидимка")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги