Постный пирог с вишнями, который повторит любой
- Автор
- Лилия Цвит
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 5
- 8
- порций
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 40 г
- углеводы
Румяный, воздушный, душистый и кисленький пирог с вишнями станет украшением стола, если к вам пожалуют гости. Угостите их этим вкусным постным пирогом вишнями по рецепту фудблогерки Лилии Цвит.
Ингредиенты для постного пирога с вишнями
Постный пирог с вишнями — это отличная альтернатива традиционным десертам для тех, кто придерживается поста или является веганом.
Пирог получается сочным, с кисло-сладким вкусом благодаря вишням, но остается легким, поскольку не содержит сливочного масла и других молочных продуктов. Тесто может быть воздушным или слегка плотным, в зависимости от выбора муки и жидких ингредиентов.
Готовить такое блюдо просто: если у вас есть консервированные вишни, то можно использовать и сок из них, и сами вишни. Сок пойдет в тесто, а вишни — как декор и начинка. Также не нужно яиц или сливочного масла — только крахмал.
SHUBA рекомендует: Морковный пирог — постный десерт для семьи
Что нужно знать, чтобы приготовить этот замечательный постный пирог с вишнями:
- Хорошо отцедите вишни, чтобы они не добавили лишней влаги.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного молотой корицы или имбиря, которые прекрасно сочетаются с вишнями.
- Постный пирог с вишнями можно хранить в герметичном контейнере до 3-4 дней при комнатной температуре или до 7 дней в холодильнике.
Ингредиенты 7
Основной
Рецепт постного пирога с вишнями
Попробуйте рецепт постного пирога с вишнями от Лилии Цвит, и вы повторите этот пирог у себя на кухне еще не один раз:
В большой миске смешайте сок из вишен, масло и сахар. Хорошо перемешайте. Количество сахара регулируйте сладостью сока.
В смесь добавьте крахмал, или можно его заменить сухим вишневым киселем в тех же пропорциях.
Просейте в смесь муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешайте и замесите тесто, которое должно быть густым, но легко перемешиваться лопаткой.
Выложите тесто в предварительно застеленную пергаментом форму для выпекания. Сверху на тесто выложите вишни, сок из которых вы брали для теста.
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 40 минут.
Готовность постного пирога с вишней проверьте зубочисткой — палочка должна быть сухой.
Делимся и другими рецептами постной выпечки:
Власний Рахунок
Комментарии