![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Просто грех не любить сочную вишню с сахаром, обрамленную нежным тестом. Эти трубочки с вишней — настоящие конкуренты рогаликам с повидлом и печенью из желе.
Этот десерт просто создан для посиделок с друзьями. Поэтому зовите всех фанатов простых домашних блюд на трубочки с вишней и чай. Но не забывайте, что этот десерт готовится не менее часа!
Просейте в миску муку, добавьте к ней мягкое масло, сметану, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Замесите рыхлое тесто. Заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.
Помойте вишни и достаньте из них косточки, положите в дуршлаг, чтобы стек сок.
Тесто тоненько раскатайте на присыпанной мукой поверхности, порежьте прямоугольники размером примерно 7×20 см. Положите вдоль каждой вишни и заверните трубочки, хорошо соединяя края.
Противень застелите пергаментом и смажьте маслом. Выложите трубочки швом вниз. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистого цвета. Готовые изделия посыпте сахарной пудрой.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги