Як приготувати коричний цукор і де його можна використовувати

Автор: Ірина Маслова

Фото: Depositphotos

Якщо пʼєте солодку каву, то ця суміш розкриє її смак з кращого боку. А затишна осіння випічка стане в рази ароматнішою.

Це солодка заготівля-суміш має бути в кожній оселі, де люблять домашню випічку. До речі, так само можна заздалегідь приготувати суху суміш для пишних млинців і використовувати її при нагоді.

Правильні пропорції коричного цукру

Якщо ви готуєте цукор з корицею вперше, ви можете використовувати такі пропорції: 1 столова ложка кориці з гіркою на склянку цукру, добре все перемішати. Ці пропорції можна міняти. Усе залежить від вашої любові до цієї спеції. Звичайно, ви можете змінити ці пропорції, адже суворих правил щодо співвідношення цукру та кориці немає.

Цукор тут можна використовувати будь-який, зокрема тростинний, радять Оdzywianie.wprost.pl.

Якщо у вас є палички кориці, то помістіть їх у склянку із цукром мінімум на кілька днів. Цукор чудово вбере аромат прянощів.

Дізнайтеся, як приготувати ідеальні млинці, на думку вчених.

Як використовувати коричний цукор

Ви можете використовувати його, щоб підсолодити каву, какао та гарячий шоколад. Додавати його можна в каші, молочний суп, солодкий рис. Особливо добре він поєднується з осінньою випічкою з гарбузом або яблуками.