Австралийский диетолог рассказала, как выглядит идеальный ланч-бокс

Когда речь заходит о ланч-боксах, в первую очередь мы думаем о детях. Джейми Оливер тоже порекомендовал, что именно можно приготовить для детского перекуса.

Диетолог и мама Сьюзи Баррелл из Австралии поделилась в Instagram списком продуктов, которые она упаковывает в свой ланч-бокс на неделю.

Это нарезанные свежие огурцы и морковь, помидоры черри, черника в ​​йогурте, миндаль, курага, сыр, крекер и несколько роллов. Для начинки в роллах она взяла болгарский перец, зелень, авокадо и ветчину. Последнюю можно заменить отварной или запеченной курицей.

Что нужно для полезного детского бутерброда

• Цельнозерновой хлеб или хлеб на закваске. Медленно высвобождаемые углеводы помогают стабилизировать уровень сахара в крови.

• Белок. Нежирное мясо, лосось, тунец, яйцо или тофу придадут сил и выносливости.

• Полезные жиры. Такие продукты, как семечки подсолнуха, авокадо и тыквенные семечки, повышают чувство сытости, помогают стабилизировать настроение детей и повысить их концентрацию.

• Овощи. Болгарский перец, морковь, картофельное пюре и огурец содержат клетчатку, витамины и минералы, необходимые детям для поддержания здоровья их иммунной системы.

Как видно, собрать полезный ланч-бокс для себя или ребенка - просто и недорого. Пользователям понравился набор от Сьюзи, они забросали диетолога положительными комментариями.

А перед этим она рассказала о продуктах для тех, кто находится в процессе похудения. Она подчеркнула, что не нужно морить себя голодом. Можно ограниченно наслаждаться своей любимой едой, такой как хлеб, сыр и сладости.

Вместе с этим она рекомендует употреблять хлеб с низким содержанием углеводов, крекеры, сыр, рыбу, нежирное мясо и йогурт.

Здесь найдете рецепт полезного картофеля фри, который приготовила другой диетолог из Австралии.