ua
ua
добавь рецепт
Стевия
Фото: Depositphotos

Стевия

188.46 ккал
0 г білки, 0 г жири, 40 г вуглеводи
*Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Калькулятор калорийности
гр.
= 188.46 ккал
11
рецептов

Стевия — это род растений из семейства астровых, объединяющий около 240 видов. Родом из тропиков Северной и Южной Америки. В кулинарии стевию (вид Stevia rebaudiana) используют как натуральный заменитель сахара.

Листья стевии содержат химические соединения стевиол-гликозиды, отвечающие за сладкий вкус. Из растения выделяют стевиозид, становящийся основой подсластителя.

Подсластитель из стевии продают в виде похожего на сахар кристаллического песка, таблеток и в другой форме.

Рецепты со стевией

Все рецепты

Сезонные ингредиенты

Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно