Варенье персиковое

Персиковое варенье – это продукт, изготовленный из фруктов, нарезанных на кусочки или измельченных и проваренных с водой и сахаром. Считается, что персики возникли в Китае более 8000 лет назад. Персики родственны сливам, абрикосам, черешням и миндалю. Их считают костянками или косточковыми плодами.

Чем полезно персиковое варенье

Персиковое варенье содержит витамины: А, В1, В2, В9, С, РР, холин, минералы: калий, кальций, цинк, фосфор, аминокислоты: лизин, валин, триптофан, аланин и другие полезные вещества и антиоксиданты. Благодаря высокому содержанию железа в персиках варенье может быть полезным для тех, кто страдает анемией. Персики могут поддерживать здоровье сердца, улучшать состояние кожи, повышать иммунитет. Но обратите внимание, что в варенье из персиков содержится большое количество сахара, что делает продукт достаточно калорийным и может вызвать резкий скачок сахара в крови, поэтому злоупотреблять персиковым вареньем не стоит.

Какая энергетическая ценность персикового варенья

В 100 граммах персичного варенья содержится:

• Калории, ккал: 258
• Белки, г: 0.5
• Жиры, г: 0
• Углеводы, г: 66.8

Что готовить с персиковым вареньем

Персиковое варенье хорошо подходит для потребления самостоятельно – например, его можно намазать на булочку или белый хлеб и съесть с кофе, чаем или стаканом теплого молока. Это хороший вариант начинки для разнообразных мафинов, пирожков, тортов и пирогов. Можно добавить ложку персикового варенья к овсянке, полосе, милкшейке или мороженому, или подать его в паре с блинами, оладьями.

Когда покупать персиковое варенье

Купить персиковое варенье можно в магазинах в любое время, а также приготовить самостоятельно дома по одному из рецептов на нашем сайте.