Домашнее арахисовое масло, вдохновленное фильмом «Знакомьтесь, Джо Блэк»
- Автор
- Пончитта Весельская
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 8
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 9 г
- углеводы
Спорим, что после просмотра фильма «Знакомьтесь, Джо Блэк» вы тоже отправились в ближайший супермаркет искать арахисовое масло, которое с таким удовольствием поедал герой Брэда Питта! Предлагаем вам все же остаться дома и приготовить такое масло самостоятельно. Ну и фильм, конечно, еще раз посмотреть.
Арахисовое масло является одним из самых популярных продуктов в США. Этот продукт можно добавлять в различные блюда, намазывать на тосты, готовить арахисовую помадку, жарить вместе с мясом или есть прямо с ложки, как Джо Блэк. Арахисовое масло обладает высокой питательной ценностью и полезными свойствами, а потому идеально подходит для завтраков.
Ингредиенты 4
Арахис переберите, обжарьте на сухой сковороде или подсушите в духовке. Очистите от шелухи.
Очищенный арахис уложите в чашу блендера и взбивайте 10-20 секунд. Выключите блендер и дайте отдохнуть 1-2 минуты, чтобы он охладился. Затем этот шаг снова повторите.
Добавьте в арахисовую массу мед и масло и взбейте смесь еще раз. Повторяйте несколько циклов взбивания, давая блендеру отдохнуть, а арахисовую смесь доводя до однородности.
Попробуйте и отрегулируйте сладость добавлением меда, а густоту консистенции — добавлением масла.
Переложите арахисовое масло в чистую сухую банку и наслаждайтесь.
