Домашнє арахісове масло, натхненне фільмом «Знайомтеся, Джо Блек»
- Автор
- Пончіта Весельська
- 8
- порцій
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 20 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Б’ємось об заклад, що після перегляду фільму «Знайомтеся, Джо Блек» ви теж гайнули у найближчий супермаркет шукати арахісове масло, яке з таким задоволенням наминав герой Бреда Пітта! Пропонуємо вам все ж лишитись вдома і приготувати таке масло самостійно. Ну і фільм, звичайно, ще раз передивитись.
Арахісове масло є одним із найбільш популярних продуктів у США. Його можна додавати до різних страв, намазувати на тости, готувати арахісову помадку, смажити разом з м’ясом чи їсти просто з ложки, як Джо Блек. Арахісове масло має високу поживну цінність і корисні властивості, а тому ідеально пасує для сніданків.
Інгредієнти 4
Основні
Арахіс переберіть, обсмажте на сухій сковороді чи підсушіть в духовці. Почистіть від лушпиння.
Очищений арахіс покладіть в чашу блендера і збивайте 10-20 секунд. Вимкніть блендер і дайте відпочити 1-2 хвилини, щоб він охолов. Потім цей крок знову повторіть.
Додайте до арахісової маси мед і олію і збийте суміш іще раз. Повторюйте кілька циклів збивання, даючи блендеру відпочити, а арахісову суміш доводячи до однорідності.
Скуштуйте і відрегулюйте солодкість додаванням меду, а густоту консистенції — додаванням олії.
Перекладіть арахісове масло в чисту суху банку і насолоджуйтесь.
Власний Рахунок
Коментарі