- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Вареники с замороженной вишней: вспомнить детство
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Вареники с вишней]( "Вареники с вишней")
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 20
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
439
ккал
ккал
12 г
белки
8 г
жиры
78 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Классика, знакомая чуть ли не каждому из детства — вареники с вишнями, пахнущие солнцем и летом.
Обратите внимание, что для этого рецепта не нужно размораживать вишню! Это главный секрет «нетекучих» вареников с вишнями. Другой же заключается в использовании крахмала (кукурузного или картофельного) — во время варки сок вишни загустеет и не вытечет.
SHUBA советует приготовить сразу несколько видов вареников — например, с кисломолочным сыром или с яблоками и корицей.
Ингредиенты 7
Тесто
Начинка
Шаг 1/5
В глубокую миску просейте пшеничную муку. Сделайте в центре углубление, вбейте в него яйцо, добавьте растительное масло. Слегка взбейте вилкой. Добавьте кипяченую горячую воду, активно замешивая тесто при этом вилкой. Осторожно начните вымешивать тесто руками. Вымешанное до гладкости тесто накройте полотенцем и оставьте на 20 минут.
Шаг 2/5
Смешайте сахар и крахмал.
Шаг 3/5
Раскатайте тесто для вареников на присыпанной мукой поверхности и вырежьте из него кружочки с помощью стакана.
Шаг 4/5
В каждый кружочек теста насыпьте 1/3 чайной ложки смеси сахара и крахмала. Выложите несколько замороженных вишен. Хорошо защипните края вареников, чтобы они не распались.
Шаг 5/5
Готовые вареники сразу сварите или положите в морозилку. Вскипятите в кастрюле воду, положите вареники и перемешайте шумовкой. Доведите до кипения, убавьте огонь и проварите 3-5 минут.
Подавать вареники с замороженной вишней можно с йогуртом, сметаной или сливочным маслом. Или добавьте к вареникам шарик ванильного мороженого.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Вареники с брынзой – рецепт]( "Вареники с брынзой")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Для любителей соленого: вареники с брынзой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Вареники с брынзой – рецепт]( "Вареники с брынзой")
-
![Ленивые вареники со сметаной]( "Ленивые вареники")
От шефа- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Ленивые вареники с невероятной подливкой
- Автор
-
Владимир Ярославский
![Ленивые вареники со сметаной]( "Ленивые вареники")
-
![Вареники с картошкой]( "«Терапевтические» вареники из Кропивницкого претендуют на рекорд")
-
![Ньюди — ленивые вареники по-итальянски]( "Ньюди — ленивые вареники по-итальянски")
От читателей- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Ньюди — ленивые вареники по-итальянски
- Автор
-
![Anna Golovko]( "Anna Golovko")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Anya Ponomarenko
10 месяцев назадКорисно би було, якби був написаний об'єм склянки, або скільки по вазі
shuba.life
10 месяцев назад@Anya Ponomarenko, добрий день! Під склянкою мається на увазі старий радянський гранчак. Його об'єм - 250 мл, якщо налити рідину по вінця.