top banner
Пирог с шоколадной крошкой без выпечки
Фото: Depositphotos

Пирог с шоколадной крошкой без выпечки 

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
2
часы приготовление
45
минут подготовки

Крошка из шоколадного печенья с каплей рома для аромата, а еще воздушный крем из сливок и рикотты — вот формула идеального десерта к чаю. Он легкий, свежий и шикарный даже без выпекания.

SHUBA рекомендует: Триумф шоколада: трюфельный торт без выпечки

Одного взгляда на пирог с шоколадной крошкой достаточно, чтобы пробудить желание его съесть. Секрет успеха десерта заключается в удачном сочетании различных факторов: рикотта с шоколадом, хрустящая крошка и кремовая нежность, легкость и изысканный вкус.

Главная ваша задача даже не следовать нашему рецепту, а не соблазниться пирогом ранее указанного срока. Ночь в холодильнике сделает этого красавчика непревзойденным!

Обязательно попробуйте ленивый торт «Сметанник» без выпечки! Эту безалкогольную версию десерта можно и детям.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Измельчите шоколадное печенье в миксере до получения крупного порошка. Переложите в миску, затем добавьте растопленное масло и ром и хорошо перемешайте.

Шаг 2/5

Застелите разъемную форму пергаментной бумагой и выложите половину смеси, хорошо прижимая ее ко дну. Поставьте основу застывать в холодильник, а пока приготовьте крем из рикотты.

Шаг 3/5

Положите листы желатина в прохладную воду приблизительно на 10 минут. Между тем смешайте рикотту с сахарной пудрой и перемешайте. Добавьте к листам желатина ложку горячего молока и размешайте. Добавьте в рикотту и снова перемешайте.

Шаг 4/5

Взбейте сливки до пиков и аккуратно добавьте их в рикотту. Выложите крем на основу и разровняйте.

Шаг 5/5

Положите оставшуюся часть смеси из печенья на крем. Распределите по всей поверхности, осторожно прижимая. Оставьте пирог в холодильнике для застывания не менее 2 часов, а лучше на ночь.

Поклонникам нежных и сливочных десертов советуем обратить внимание на чизкейк с арахисовым маслом без выпечки. Идеален к чаю!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно