Десерт с соленой карамелью
Фото: Pixabay

Без выпечки: кремовый десерт с соленой карамелью

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
1243
ккал
8 г
белки
108 г
жиры
69 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот кремовый десерт с соленой карамелью станет лучшим угощением, чтобы утолить жажду на сладкое в будний день. В нем идеально сбалансированы сладкие и соленые вкусы.

Эти маленькие десерты дают ощущение простой магии, на которую способен каждый. Они имеют богатую текстуру: воздушный кремовый слой и густая карамель сверху, уравновешенные щепоткой соли — это настоящее сладкое наслаждение для глаз и желудка.

Кремовый десерт с соленой карамелью по этому рецепту получится лучше, чем в ближайшей кондитерской.

Ингредиенты 9

Для карамели

Для крема

Шаг 1/3

Для карамели сахар насыпьте в сотейник, поставьте на небольшой огонь и грейте до образования золотистой карамели. Добавьте сливочное масло и перемешайте. Влейте сливки и, мешая, варите 1 минуту. Затем слегка остудите, всыпьте соль и размешайте. Дайте остыть.

Шаг 2/3

Для крема взбейте маскарпоне со сливками и сахарной пудрой. Шоколад натрите на среднюю терку.

Шаг 3/3

Разложите крем в порционные креманки, полейте карамелью, вставьте по одной вафельной трубочке на порцию и сверху посыпьте тертым шоколадом. Поставьте в холодильник на 1 час.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно