- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Этот кремовый десерт с соленой карамелью станет лучшим угощением, чтобы утолить жажду на сладкое в будний день. В нем идеально сбалансированы сладкие и соленые вкусы.
Эти маленькие десерты дают ощущение простой магии, на которую способен каждый. Они имеют богатую текстуру: воздушный кремовый слой и густая карамель сверху, уравновешенные щепоткой соли — это настоящее сладкое наслаждение для глаз и желудка.
Кремовый десерт с соленой карамелью по этому рецепту получится лучше, чем в ближайшей кондитерской.
Для карамели сахар насыпьте в сотейник, поставьте на небольшой огонь и грейте до образования золотистой карамели. Добавьте сливочное масло и перемешайте. Влейте сливки и, мешая, варите 1 минуту. Затем слегка остудите, всыпьте соль и размешайте. Дайте остыть.
Для крема взбейте маскарпоне со сливками и сахарной пудрой. Шоколад натрите на среднюю терку.
Разложите крем в порционные креманки, полейте карамелью, вставьте по одной вафельной трубочке на порцию и сверху посыпьте тертым шоколадом. Поставьте в холодильник на 1 час.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Инна Елисеева
два годы назад