Огурцы с фетой
Фото: Midjourney

Огурцы, фаршированные фетой — легкая летняя закуска

Сложность приготовления
Легкий
20
порций
10
минут приготовление
5
минут подготовки
36
ккал
2 г
белки
3 г
жиры
0.93 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти освежающие канапе выглядят эффектно на тарелке. Приправьте сырную начинку укропом и чесноком — и от такой закуски за уши не оттащишь.

Огурцы лучше выбирать большие, но не слишком водянистые, чтобы смесь, которой будет наполнять серединку, не наполнилась соком. Также рекомендуем приготовить вкусный простой огуречный салат.

Вам понравится: Легкий салат из огурцов и редиса

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/3

Пропустите чеснок через пресс, смешайте с фетой, рикоттой и укропом в кухонном комбайне и взбивайте до получения однородной густой массы.

Шаг 2/3

Огурцы промойте и обсушите. Затем разрежьте вдоль пополам, извлеките и выбросьте семена.

Шаг 3/3

Наполните середину огурца сырной смесью и разровняйте. Нарежьте ломтиками толщиной 3 см. Посыпьте молотым перцем и украсьте веточками укропа.

Подавайте фаршированные огурцы на праздничный стол. Запивать можно освежающим лимонно-огуречным коктейлем.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно