- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Творог на темном фоне]( "Пасха творожная на тарелке на темном фоне")
От читателей
Малиновый торт с желе и нежным сливочным муссом
- Проверено
- Нина Бабур
- Автор
-
![Анастасія Цвілюк]( "Анастасія Цвілюк")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
533
ккал
ккал
- 12 г
- белки
- 28 г
- жиры
- 58 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Этот малиновый торт нашей читательницы состоит из трех слоев. Снизу — мягкий влажный бисквит, пропитанный сиропом. Средний слой — это прозрачное малиновое желе, в котором застыли ягодки. Верхний слой — нежный сливочный мусс розового цвета.
Для этого рецепта вам понадобятся три пачки малинового желе. Автор рецепта использует пакетики весом 77 г каждый. Малина нужна замороженная, но в сезон можно использовать свежую. Жирность сливок — по вашему усмотрению.
Ингредиенты 14
Для бисквита
Для желе
Для мусса
Для утечки
Шаг 1/7
Яйца взбиваем с сахаром до пышной светлой массы. Добавляем просеянную муку и крахмал, аккуратно перемешивая.
Шаг 2/7
Выпекаем бисквит при 170⁰ 20-25 минут. Когда бисквит будет готов, вынимаем его из духовки и переворачиваем дном вверх, чтобы он не осел.
Шаг 3/7
2 пачки желе разводим в 500 мл кипятка и даем остыть. Когда желе остыло, всыпаем замороженную малину. Желе моментально загустеет.
Шаг 4/7
Для пропитки бисквита в воду добавляем сахар и лимонный сок. Варим, пока не закипит.
Шаг 5/7
Бисквит пропитываем сиропом и выкладываем сверху желе.
Шаг 6/7
Для мусса 1 пачку желе разводим кипятком и даем остыть. Сливки взбиваем до пышной пены. Добавляем сахарную пудру и вливаем желе. Перемешиваем.
Шаг 7/7
Выкладываем мусс на торт и даем загустеть.
Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги