- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Этот малиновый торт нашей читательницы состоит из трех слоев. Снизу — мягкий влажный бисквит, пропитанный сиропом. Средний слой — это прозрачное малиновое желе, в котором застыли ягодки. Верхний слой — нежный сливочный мусс розового цвета.
Для этого рецепта вам понадобятся три пачки малинового желе. Автор рецепта использует пакетики весом 77 г каждый. Малина нужна замороженная, но в сезон можно использовать свежую. Жирность сливок — по вашему усмотрению.
Яйца взбиваем с сахаром до пышной светлой массы. Добавляем просеянную муку и крахмал, аккуратно перемешивая.
Выпекаем бисквит при 170⁰ 20-25 минут. Когда бисквит будет готов, вынимаем его из духовки и переворачиваем дном вверх, чтобы он не осел.
2 пачки желе разводим в 500 мл кипятка и даем остыть. Когда желе остыло, всыпаем замороженную малину. Желе моментально загустеет.
Для пропитки бисквита в воду добавляем сахар и лимонный сок. Варим, пока не закипит.
Бисквит пропитываем сиропом и выкладываем сверху желе.
Для мусса 1 пачку желе разводим кипятком и даем остыть. Сливки взбиваем до пышной пены. Добавляем сахарную пудру и вливаем желе. Перемешиваем.
Выкладываем мусс на торт и даем загустеть.
Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги