Популярное печенье «Сердечко» с вареньем

А вы знали, что существует два метода приготовления песочного теста — «теплый» и «холодный». Предлагаем узнать нюансы этих методов из нашего материала

Знаете ли вы, почему тесто названо песочным? Все просто: изделия из этого типа теста имеют рассыпчатую структуру, и секрет состоит в его составе. Он содержит большое количество сливочного масла и сахара, полностью исключая воду. Работать с таким тестом приятно — оно обладает высокой пластичностью, легко раскатывается и не ломается. Даже дети справляются с песочным тестом, создавая, к примеру, разные фигурки для выпечки печенья.

Печенье по этому рецепту именно для семейного приготовления. Приобщайте к выпечке детишек и помните, на самом деле печенье может иметь не только форму сердца, но и любую другую.

Рецепт просто песочного печенья с вареньем

А пока печенье готовится, советуем сварить отличный грушево-яблочный напиток с цитрусовым привкусом.