Головна
Рецепти
Випічка
Популярне печиво «Серденько» з варенням

Популярне печиво «Серденько» з варенням

Name: Популярне печиво «Серденько» з варенням
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Українська
Ingredients: Яйця курячі 1 шт.; Масло вершкове 130 г; Цукор 3 ст. л.; Борошно пшеничне 250 г; Розпушувач 1 ч. л.; Варення за смаком

Перевірено: Ольга Чубукова
Автор: Анастасія Цвілюк

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Від читачів Легкий!

4
порції: 35 хв
готування: 10 хв
підготовки

525
ккал

9 г
білки: 29 г
жири: 58 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Популярність простого пісочного печива у формі серця не тільки у його чудовому вигляді, а й в простому методі приготування. Маємо для вас легкий рецепт приготування печива «Серденько» з варенням, від нашої постійної читачки.

А ви знали, що існує два методи приготування пісочного тіста — «теплий» і «холодний». Пропонуємо довідатись про нюанси цих методів у нашому матеріалі.

Чи знаєте ви, чому тісто названо пісочним? Усе просто: вироби з цього типу тіста мають розсипчасту структуру, і секрет полягає в його складі. Він містить значну кількість вершкового масла й цукру, повністю виключаючи воду. Працювати з таким тістом приємно — воно має високу пластичність, легко розкочується і не ламається. Навіть діти справляються з пісочним тістом, створюючи, наприклад, різноманітні фігурки для випічки печива.

Печиво за цим рецептом саме для сімейного приготування. Долучайте до випічки дітлахів й пам’ятайте, насправді печиво може мати не тільки форму серця, а й будь-яку іншу.