Сосиски з сиром в хрумкому тісті філо — рецепт в мультипечі
- Автор
- Ілона Шевчук
- 6
- порцій
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 31 г
- жири
- 14 г
- вуглеводи
Що може бути краще за сосиску в тісті? Сосиска в тісті філо! Беремо якісні сосиски, загортаємо в тісто філо разом із сиром, змащуємо маслом і запікаємо в духовці — ось простий рецепт справжньої насолоди, хрумкої зверху, соковитої всередині. Це зручний варіант для літнього перекусу на природі: загорни в пергамент, поклади в контейнер — і на пікніку залишиться тільки насолоджуватися.
корисності
Shuba корисності
Що варто знати про рецепт сосисок з сиром в хрумкому тісті філо
Для цього рецепта ми використали сосиски «Уплітайки з сиром» від ТМ АЛАН. Вони виготовлені з добірного м’яса з додаванням натурального сиру, який плавиться під час термічної обробки. Завдяки цьому сосиски залишаються соковитими, мають ніжний молочний смак і добре поєднуються з хрустким тістом філо та великою кількістю сиру в начинці.
Це універсальний продукт, який сподобається і дорослим, і дітям, а ще з ним легко готувати швидкі ситні закуски для дому чи пікніка.
Рецепт сосисок з сиром в хрумкому тісті філо
Інгредієнти 5
Відео, як готувати сосиски з сиром
Покрокове приготування
Розморозь тісто філо за інструкцією на упаковці. Поки працюєш з одним листом, решту накрий вологим рушником, щоб тісто не пересихало.
Натри напівтвердий сир або дуже дрібно його наріж. Розділи копчений сир-косичку на 12 тонких смужок — ними потрібно буде зав’язати краї тіста.
Розтопи вершкове масло і змасти ним всю поверхню тіста.
Розклади один лист тіста філо на робочій поверхні. На край листа поклади одну сосиску «Уплітайки із сиром» від ТМ АЛАН і додай приблизно 40 г напівтвердого сиру.
Загорни сосиску з сиром у тісто філо рулетом. З обох боків обережно стягни краї тіста й перев’яжи їх смужками копченого сиру-косички, щоб вийшло схоже на цукерку.
Повтори те саме з рештою тіста, сосисок і сиру. Виклади заготовки на деко, застелене пергаментом або у чашу мультипечі.
Ще раз змасти все розтопленим вершковим маслом.
Запікай у розігрітій до 180 °C духовці 15–20 хв, доки філо не стане золотистим і хрустким. Або 10-12 хвилин в мультипечі.
Подавай сосиски з сиром в тісті філо гарячими, теплими або бери з собою на пікнік. До них добре пасують кетчуп, сирний соус або сметанний соус із зеленню.
Смачного!
Інші цікаві рецепти сосисок в тісті
