Корндог — американський фастфуд, ще смачніший за сосиску в тісті
- Автор
- Ірина Ваків
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 1
- 5
- порцій
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 74 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Якщо ви любите сосиски в тісті, то вам неодмінно варто спробувати цей корндог. Для його приготування можна використати звичайні сосиски, розрізавши їх навпіл, мінісосиски або сардельки.
Корндог — це сосиска, покрита товстим шаром тіста з додаванням кукурудзяного борошна, яка обсмажується в гарячій олії й подається на дерев’яній паличці. Це дуже смачна та ситна закуска для посиденьок з рідними й друзями! Дивіться відео з каналу «Готуємо Смачно», як приготувати цей відомий американський фастфуд:
Корндог потрібно подавати з соусами, щоб вийшло смачніше. Пропонуємо кілька гарних варіантів:
Інгредієнти 10
Основні
Для кляру
У миску просійте пшеничне борошно, додайте кукурудзяне борошно, сіль, цукор, розпушувач і перемішайте вінчиком.
Вбийте яйце й вливайте порціями молоко, ретельно перемішуючи масу до однорідності. Для досягнення потрібної консистенції ви можете долити більше молока, ніж зазначено в інгредієнтах.
Перелийте масу у високий посуд, наприклад, склянку, щоб зручно було занурювати вироби.
Сосиски розріжте навпіл і обваляйте їх в борошні. Насадіть половинки сосисок на дерев’яні палички.
В сковороді або сотейнику добре розігрійте олію. Сосиски на паличках повністю занурюйте в кляр й обсмажуйте в олії на середньому вогні. Смажте приблизно 4 хвилини, не забуваючи їх перевертати.
Викладіть готові сосиски на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб забрав зайву олію. Обов’язково спробуйте їх приготувати!
5 цікавих рецептів з сосисками:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі