Шоколадно-апельсиновое печенье: простой рецепт выпечки для детей

Приготовление такого печенья также хорошо подходит для обучения основным навыкам деления, поскольку тесто сначала делится на 4 части, а затем еще на 6 частей, чтобы сделать 24 печенья.

Если вы печете вместе с детьми, сначала расскажите им об основах безопасности на кухне!

Полезные советы

Если вы печете с детьми, то несколько советов, которые помогут им безопасно готовить.

Чтобы натереть апельсин, держите одной рукой ручку терки, затем потяните апельсин вниз по «зубцам» терки. Всегда держите пальцы подальше от зубцов, поскольку они очень острые.

Всегда присматривайте за детьми при использовании ножей и, по желанию, разламывайте шоколад вручную.

Убедитесь, что дети всегда одевают толстые перчатки, когда кладут еду в печь и вынимают из нее. Лучше, чтобы этот шаг сделал взрослый.

Дайте печенью немного остыть после выпечки, поскольку оно будет очень горячим.

Еще несколько советов по приготовлению вкуснейшего печенья.

Если во время разбивки яйца в миску попадает немного скорлупы, вынимайте ее яичной скорлупой или чайной ложкой.

Убедитесь, что масло и сахар очень хорошо сбились. Рыхлая смесь поможет сделать печенье легким и хрустящим.

Шоколад и апельсин — это выигрышное ароматное сочетание, но вы можете добавить чайную ложку ванильного сахара или смесь специй для выпечки вместо апельсиновой цедры. Шоколад можно заменить сухофруктами. Не бойтесь экспериментировать!