- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Залізний борщ — такий готують на Прикарпатті
- Автор
-
Печиво готується настільки швидко і просто, що ви можете використовувати наш рецепт, щоби навчити дітей основ кулінарії.
Готуючи і граючи, покажіть дитині, як збивати вершкове масло із цукром, зважувати інгредієнти, натирати апельсинову цедру й перемішувати продукти.
Приготування такого печива також добре підходить для навчання основних навичок ділення, адже тісто спочатку ділиться на 4 частини, а потім ще на 6, щоби зробити 24 печива.
До речі, ось скільки може коштувати борошно для вашого печива чи інших страв при сплаті карткою «Банк Власний Рахунок» у кошику. Знижка нараховується в момент оплати та не сумується з іншими знижками.
Якщо ви печете разом із дітьми, спершу розкажіть їм про основи безпеки на кухні! Поради щодо цього дивіться нижче.
Розігрійте духовку до 180°C. Змастіть дві форми для випічки невеликою кількістю вершкового масла.
Покладіть м’яке вершкове масло в миску і збийте дерев’яною ложкою або міксером. Всипте цукор і збийте ще раз до стану крему. Додайте яйце, перемішайте до однорідності.
Додайте терту апельсинову цедру, нарізаний молочний шоколад і борошно. Зберіть руками тісто в кульку.
Розділіть тісто на четвертинки й розкачайте кожну у форму ковбаски завдовжки близько 10 см і завширшки 4 см. Наріжте кожну ковбаску на 6 рівних частин — у вас вийде всього 24 печива. Переконайтеся, що кожне печиво має форму кола, потім трохи притисніть його руками і покладіть на підготовлені форми для випічки.
Випікайте 10-12 хвилин або до золотисто-коричневого кольору по краях. Перекладіть печиво на решітку для охолодження і залиште остигати.
Якщо ви печете з дітьми, ось кілька порад, які допоможуть їм безпечно готувати:
Ще кілька порад щодо приготування найсмачнішого печива:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги