Як вибрати безпечне для дітей печиво — пояснення експертки

Що треба знати про вибір дитячого печива

Експертка з харчування Людмила Матішинець регулярно вивчає склад популярних продуктів у супермаркетах і радить, як уникати не дуже корисних товарів. Наприклад, нещодавно вона розповіла, як треба вибирати сосиски.

І якщо з цим товаром можна знайти прийнятні варіанти, то з дитячим печивом ситуація гірша.

Я передивилася купу печива і, на жаль, не знайшла жодного з класним складом.

Людмила Матішинець

У кожному печиві є цукор, який ВООЗ та інші світові організації у сфері харчування та медицини взагалі не рекомендують вживати дітям до 2 років, пояснює експертка.

Обов’язково перед тим, як купувати щось маленькій дитині, читайте склад, радить вона. Саме його, а не передню частину упаковки з підписами «Без цукру», «Кальцій» чи «Для дітей від 5 місяців».

Це маркетинг!

Людмила Матішинець

У складі ж картина майже завжди інша, і цукор може ховатися під іншими назвами. Наприклад, виробник додав цукор у вигляді яблучного соку, а він належить до категорії доданого цукру.

Це важливо: Три несолодких продукти, в яких цукру більше, ніж ви думаєте

Додані цукри мають різні назви, наприклад, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, концентрати фруктових соків, тростинний цукор, кукурудзяний підсолоджувач, лактоза, глюкоза, сахароза та кленовий сироп. Тому завжди перевіряйте список інгредієнтів, підкреслює фахівчиня.

У цьому віці формується як організм, так і харчові звички дитини, тому будете уважні до того, що купуєте, резюмує Матішинець.

Це цікаво: Мед замість цукру: читайте, чому для здоров’я та фігури це не вихід

Рецепти домашнього печива для дітей

SHUBA нагадує, що корисну для дітей випічку можна легко приготувати вдома. Так ви самі регулюватимете кількість цукру й жиру в печиві.