М’які молочні коржики — смачніші, ніж печиво до чаю
- Автор
- Ірина Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 12
- порцій
- 1 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 6 г
- жири
- 36 г
- вуглеводи
Молочні коржики — це проста та швидка домашня випічка до чаю, для якої потрібно небагато інгредієнтів і зовсім небагато зусиль! Вони хрусткі по краях, злегка жувальні в центрі та дуже смачні.
Молочні коржики чудово підходять як для сніданку, так і для десерту після обіду чи вечері. Ви можете підбадьорити їх жменею шоколадної стружки, сухофруктів, цукатів або подрібнених горіхів, але вони також чудові без нічого, просто посипані цукровою пудрою.
Спробуйте: Апельсинове печиво з тріщинками за 15 хвилин — швидкий рецепт з відео
- Замість звичайного молока можна використовувати згущівку або топлене молоко, щоб надати коржикам цікавішого смаку.
Смачно: Молочне печиво від Лілії Цвіт — простіше не буває!
Ці молочні коржики такі м’якенькі, ароматні й дуже смачні, що ми ніколи не можемо втриматися, щоб не з’їсти більше, ніж потрібно. Інколи до болю в шлунку! Не будьте як ми і дозуйте споживання випічки.
Але якщо ви не можете втриматися, ось кілька рецептів печива, які ми завжди раді приготувати:
Інгредієнти 9
Основні
В миску вбийте яйце, додайте сіль, цукор і перемішайте вінчиком. Влийте розтоплене вершкове масло, молоко та розмішайте. За 2 рази додайте борошно з розпушувачем і ванільним цукром, перемішуючи.
Вимісіть м’яке однорідне тісто, загорніть його у харчову плівку і покладіть в холодильник на 40 хвилин.
Викладіть тісто на поверхню, присипану борошном, і розкачайте товщиною 5-7 мм. Виріжте коржики та викладіть їх на деко, застелене пергаментом.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 10 хвилин. Готові коржики присипте цукровою пудрою.
Як приготувати ніжне гарбузово-яблучне печиво без цукру? Ось простий рецепт.
Власний Рахунок
Коментарі