top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Печиво з корицею
Фото: Depositphotos

Печиво з корицею — улюблений рецепт зі старого зошита

Автор
Печиво з корицею
Ніна Бабур
Складність приготування
Легкий
4
порції
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
1046
ккал
15 г
білки
41 г
жири
166 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Просте бюджетне печиво до чаю з неймовірним ароматом. 

Хоча всі ми давно шукаємо рецепти в телефоні, у багатьох із нас ще залишилися старі записники з улюбленими рецептами, які ми готуємо десятиріччями. А хтось успадкував такі зошити ще від мам чи бабусь і береже їх, як зіницю ока.

Це смачно: Печиво «Амонячки» на смальці — як його готували наші бабусі (відео)

Я таж маю такий рецепт, до якого неодмінно повертаюся щозими. Це печиво з корицею, яке готується дуже просто, але особисто для мене є найкращим смаколиком, коли хочеться затишку. Його аромат немовірний!

Інгредієнти 9

Для печива з корицею

Для посипання

Крок 1/3

Розм’якшене масло збийте міксером із цукром. Введіть по одному яйця, збиваючи щоразу.

Крок 2/3

Борошно просійте з крохмалем, додайте до маси.

2 чайні ложки соди погасіть оцтом і додайте до борошна.

Замісіть тісто.

Крок 3/3

Таке печиво найкраще робити вдавано недбало. Тому радимо не вирізати його формочками, а скачати в ковбаску, покраяти її на шматочки, а їх трохи розплескати долонею.

Кожен такий «плесканець» обваляйте в суміші цукрової пудри й кориці й викладіть на застелене пергаментом деко. Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці до «засмаглого» кольору. Якщо використовуєте режим з конвекцією, температура має бути 160 °C.

Таке печиво спершу здаватиметься м’яким, але щойно трохи вистигне, стане хрумким. А який від нього аромат по оселі!

Смачного!

І раджу звернути увагу на рецепт печива «Полунична насолода» — для нього можна використати старе варення.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно