top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
домашние вафли
Фото: Depositphotos

Соленики — вкусное предложение для перекуса

Автор
домашние вафли
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
14
порций
10
минут приготовление
30
минут подготовки
344
ккал
12 г
белки
20 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Что такое соленики? Это тонкие соленые вафли, которые можно использовать в качестве простого перекуса в течение дня или как закуску к пиву.

Готовятся они очень просто, но вам нужно иметь под рукой кухонное устройство — вафельницу.

Кстати, соленики можно назвать вкусным перекусом для мужчин, но их не должно быть мало!

Подсказка от SHUBА: регулируйте количество соли в вафлях по своему усмотрению. Сметана и яйца должны быть комнатной температуры на время использования. Маргарин напротив — должен быть достаточно холодным и жестким, чтобы его можно было натереть.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/5

Смешайте в миске сметану с чайной ложкой пищевой соды.

Добавляйте ложку без горки.

Шаг 2/5

Натрите маргарин и сыр на крупной терке.

Шаг 3/5

Добавьте в большую миску тертый сыр, тертый маргарин, соль, просеянную муку и хорошо перемешайте.

Шаг 4/5

Добавьте в мучную смесь сметану, вбейте яйца и хорошо размешайте.

Накройте миску пищевой пленкой и отставьте на 30 минут.

Шаг 5/5

Подготовьте вафельницу.

Сформируйте из теста шарики диаметром 2.5-3 см.

Выпекайте вафли в соответствии с инструкцией к устройству.

Подавайте вафли со вкусным луковым соусом.

Удачи! Все будет Украина!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно