- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Украинские пампушки с чесноком по рецепту Джейми Оливера
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Пампушки с чесноком]( "Пампушки с чесноком")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 40
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
240
ккал
ккал
7 г
белки
7 г
жиры
39 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Весь мир поддерживает Украину в борьбе с российскими оккупантами. Поддержал нас и известный британский повар Джейми Оливер, рецепты которого с таким удовольствием повторяли тысячи украинцев. Джейми приготовил традиционные украинские пампушки, которые так хорошо подавать к борщу.
Джейми Оливер приготовил настоящие украинские пампушки с чесноком. Но добавил и свою изюминку к этому рецепту. К примеру, он советует выстаивать тесто дважды — сначала в холодильнике, а затем — в тепле. Почему так — раскроем тайну в пошаговом рецепте.
Приготовьте также: Пампушки с капустой на кефире
Таким образом, повар присоединился к кулинарному движению #CookForUkraine, участники которого собирают средства на помощь украинцам, готовя блюда и продавая их.
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/11
Налейте теплую воду в миску, растворите в ней дрожжи и сахар. Добавьте туда половину нужной муки (200 г), хорошо перемешайте.
Шаг 2/11
Накройте тесто пищевой плёнкой и оставьте в холодильнике на ночь.
Шаг 3/11
На следующий день достаньте тесто из холодильника и добавьте туда оставшуюся муку (еще 200 г) и соль.
Шаг 4/11
Хорошо посыпьте поверхность мукой и замесите тесто. Она должна стать гладкой и отделяться от рук.
Шаг 5/11
Раскатайте тесто в толстую колбаску и разрежьте на 8 частей.
Шаг 6/11
Сформируйте небольшие пампушки-мячики.
Шаг 7/11
Смажьте маслом круглый противень для выпечки. Положите пампушки на противень, накройте увлажненным полотенцем и оставьте теперь уже в теплом месте, чтобы пампушки поднялись вдвое.
Шаг 8/11
Разогрейте духовку до 220°С. Взбейте яйцо.
Шаг 9/11
Раскройте пампушки и смажьте их взбитым яйцом. Выпекайте пампушки 20-25 минут до образования хрустящей коричневой корочки.
Шаг 10/11
Растопите масло, размельчите чеснок и зелень и все это смешайте с небольшим количеством соли. Дайте немного настояться.
Шаг 11/11
Достаньте пампушки из духовки и смажьте их чесночно-масляной смесью. Приятного аппетита!
А какие же пампушки без борща? Выбирайте рецепт для себя среди 50 рецептов борща со всей Украины.
Больше рецептов пампушек
В этом рецепте колдуют
Персона
Персона
Похожие публикации
-
![Гречневый хлеб]( "Гречневый хлеб")
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Быстрый гречневый хлеб в микроволновке
- Автор
-
Анна-Евгения Янченко
![Гречневый хлеб]( "Гречневый хлеб")
-
![полезный хлеб]( "полезный хлеб")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Суперполезный хлеб — простой рецепт от Джейми Оливера
- Автор
-
Ольга Чубукова
![полезный хлеб]( "полезный хлеб")
-
![Банановый хлеб — выпечка счастливых людей]( "Банановый хлеб — выпечка счастливых людей")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Банановый хлеб — выпечка счастливых людей
- Автор
-
Ирина Павлина
![Банановый хлеб — выпечка счастливых людей]( "Банановый хлеб — выпечка счастливых людей")
-
![Белый хлеб]( "Белый хлеб")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги