top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Пончики
Фото: Depositphotos

Пампушки из творожного теста от Дарьи Цвек

Автор
Пончики
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
30
минут приготовление
1:20
часы подготовки
233
ккал
7 г
белки
8 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Мягкие и нежные пампушки на дрожжах и творожном тесте можно сделать сладкими или солеными по вашему вкусу.

Известная украинская кулинар и автор гастрономического бестселлера «Домашнє печиво» Дарья Цвек предлагала несколько рецептов пампушек, и сегодня советуем повторить рецепт с кисломолочным сыром. SHUBA предлагает приготовить пампушки именно на свежих дрожжах — так они наполнят ваш дом невероятным ароматом и хорошо «подрастут».

А вот еще несколько рецептов блюд с домашним творогом:

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Нагрейте молоко в кастрюле с толстым дном, но не кипятите. Уложите в теплое молоко дрожжи, добавьте 1 столовую ложку сахара. Перемешайте и поставьте в теплое место, чтобы дрожжи стали бродить.

Шаг 2/4

В отдельной миске смешайте масло, сахар, желток, яйцо. Добавьте перетертый через сито творог.

Шаг 3/4

Добавьте дрожжи и муку в миску, замесите некрутое тесто. Скрутите колбаской и нарежьте ее на кусочки. Положите тесто в форму для запекания и дайте расстояться около часа.

Шаг 4/4

Поставьте пампушки в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Эти пампушки также можно пожарить во фритюре — выбирайте способ, который нравится вам больше. А вот еще несколько рецептов пампушек:

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Персона

Персона
Дарья Цвек
Дарья Цвек

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно