![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Если вы решили устроить себе день без мяса, то лучшего партнера, чем винегрет с нутом, сложно найти.
Этот красочный салат достаточно сытный, полезный и богат растительными белками и клетчаткой. Поэтому вы даже не почувствуете, что сегодня в рационе не хватает продуктов животного происхождения. А если вы планируете приготовить винегрет с нутом как гарнир к мясу, то и в этой ситуации он является удачным решением.
Стоит попробовать: Винегрет с горчично-медовой заправкой
Мы также советуем попробовать диетический винегрет по рецепту нутрициолога и фитнес-тренера Виктора Мандзяка.
Предварительно замочите нут на 4 часа. Затем промойте, залейте свежей водой и доведите до кипения. Варите на небольшом огне 1 час. Откиньте готовый нут на дуршлаг.
Овощи помойте и сварите до готовности: свеклу варите 50 минут, морковь и картофель — 30 минут. Готовые овощи охладите, очистите и нарежьте кубиками.
Соленые огурцы нарежьте соломкой. Зеленый лук помойте, обсушите и мелко нарежьте.
В миске смешайте подготовленные ингредиенты. Посолите, поперчите, добавьте горчицу, растительное масло и хорошо перемешайте.
Специально для поклонников этого салата мы подготовили подборку винегретов на любой вкус.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги