top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Винегрет с вареным нутом
Фото: Depositphotos

Оригинальный винегрет с нутом

Автор
Винегрет с вареным нутом
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
20
минут приготовление
1
час подготовки
249
ккал
6 г
белки
12 г
жиры
33 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы решили устроить себе день без мяса, то лучшего партнера, чем винегрет с нутом, сложно найти.

Этот красочный салат достаточно сытный, полезный и богат растительными белками и клетчаткой. Поэтому вы даже не почувствуете, что сегодня в рационе не хватает продуктов животного происхождения. А если вы планируете приготовить винегрет с нутом как гарнир к мясу, то и в этой ситуации он является удачным решением.

Стоит попробовать: Винегрет с горчично-медовой заправкой

Мы также советуем попробовать диетический винегрет по рецепту нутрициолога и фитнес-тренера Виктора Мандзяка.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Предварительно замочите нут на 4 часа. Затем промойте, залейте свежей водой и доведите до кипения. Варите на небольшом огне 1 час. Откиньте готовый нут на дуршлаг.

Шаг 2/4

Овощи помойте и сварите до готовности: свеклу варите 50 минут, морковь и картофель — 30 минут. Готовые овощи охладите, очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 3/4

Соленые огурцы нарежьте соломкой. Зеленый лук помойте, обсушите и мелко нарежьте.

Шаг 4/4

В миске смешайте подготовленные ингредиенты. Посолите, поперчите, добавьте горчицу, растительное масло и хорошо перемешайте.

Специально для поклонников этого салата мы подготовили подборку винегретов на любой вкус.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно