ua
ua
добавь рецепт
винегрет
Фото: Depositphotos
Идеи

Винегрет с калиной: отличная закуска и хороший ужин

Автор
винегрет
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
40
минут подготовки
117
ккал
2 г
белки
6 г
жиры
15 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот не совсем обычный винегрет обязательно понравится всем, кто любит салаты с отварными овощами.

В состав салата по этому рецепту входят отварная свекла, морковь и репа. Салат заправляют протертой калиной с сахаром и растительным маслом.

Именно таким видели винегрет наши предки, которые подавали его как закуску к рюмочке. Ох и вкусная же рюмочка будет, если приготовить домашнюю настойку на калине с медом!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Отварите репу, морковь и свеклу в кожуре. Остудите. Очистите и нарежьте квадратиками. Выложите в крупную салатницу.

Шаг 2/4

Промойте калину и протрите через сито в маленькую миску.

Добавьте калину к овощам и хорошо перемешайте.

Шаг 3/4

Посыпьте салат сахаром и оставьте на 15 минут.

Шаг 4/4

Добавьте в салат растительное масло. Перемешаете. По желанию посолите и посыпьте нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно