Пирог-невидимка с тыквой
Фото: Depositphotos

Тыквенный пирог-невидимка

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
361
ккал
15 г
белки
20 г
жиры
34 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Тыквенный пирог-невидимка — это осенняя версия известной французской выпечки с яблоками.

Почему пирог называют «невидимкой»? Все просто: этот французский десерт получил свое название из-за того, что слои тонко нарезанного яблока практически исчезают в легком тесте. Сегодня у нас тыквенный пирог-невидимка из простого теста на основе муки, молока, дрожжей, яиц, оливкового масла и специй, а также тыквы в качестве начинки.

Тыквенный пирог-невидимка идеально подходит для быстрого ужина, перекуса на работе или закуски для осенней поездки за город. Если вы ищете другие идеи, попробуйте также пряную бабку из тыквы.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Помойте и очистите тыкву от кожуры, удалите семена. Затем нарежьте ее очень тонкими ломтиками.

Шаг 2/5

В миске взбейте яйца. Понемногу добавляйте муку, дрожжи, молоко и перемешайте до однородности. Приправьте перцем и солью, заправьте оливковым маслом.

Шаг 3/5

В тесто положите ломтики тыквы и хорошо перемешайте.

Шаг 4/5

В это время разогрейте духовку до 180°С. Круглую форму диаметром 20 см застелите пергаментной бумагой и вылейте в нее тесто. Посыпьте верх пирога тыквенными семенами и кунжутом. Выпекайте при 180°C 50 минут.

Шаг 5/5

Извлеките пирог из духовки, нарежьте и подавайте.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно