Пирог с кабачками и сыром
Фото: Depositphotos

Сырный пирог с кабачком

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
1
час приготовление
15
минут подготовки
378
ккал
18 г
белки
15 г
жиры
44 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Потребуется самый простой твердый сыр. Тесто замешивается на сметане или кефире.

За что мы любим кабачки? В первую очередь за их универсальность. Из них получаются отличные быстрые закуски и заготовки на зиму, они вкусно ведут себя в выпечке. К слову, в Италии готовят с кабачками пирог-запеканку.

Активно их использовать советуют диетологи. Пирог по рецепту Татьяны Лакусты будет сытным, потому что кроме кабачков нужен сыр. Если кабачки очень водянистые, лишнюю жидкость удалите.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Кабачки и сыр натереть, зелень мелко порезать.

Шаг 2/5

Растопить сливочное масло.

Шаг 3/5

Сыр смешать с яйцом, кефиром. Добавить топленое масло, соль, разрыхлитель, муку.⠀

Шаг 4/5

Добавить натертый кабачок, зелень.

Шаг 5/5

Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно