Сирний пиріг з кабачком
Фото: Depositphotos

Сирний пиріг з кабачком

Складність приготування
Легкий
5
порцій
1
година готування
15
хвилин підготовки
378
ккал
18 г
білки
15 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для сирного пирога з кабачком знадобиться найпростіший твердий сир. Тісто замішується на сметані або кефірі.

За що ми любимо кабачки? Насамперед за їхню універсальність. З них виходять чудові швидкі закуски та заготовки на зиму, вони смачно поводяться у випічці. До слова, в Італії готують з кабачками пиріг-запіканку.

Активно їх використовувати радять дієтологи. Кабачковий пиріг за рецептом Тетяни Лакусти буде ситним, адже крім кабачків потрібен твердий сир. Якщо кабачки дуже водянисті, вичавіть зайву рідину.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Кабачки й сир натерти, зелень дрібно нарізати.

Крок 2/5

Розтопити вершкове масло.

Крок 3/5

Сир змішати з яйцем, кефіром. Додати топлене масло, сіль, розпушувач, борошно.⠀

Крок 4/5

Додати натертий кабачок, зелень.⠀

Крок 5/5

Випікати 30-40 хвилин за 180 градусів.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно