![Кабачки П'ятихвилинка Кабачки П'ятихвилинка](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/a/55/7emcb7---c3x2x50px50p-up--dc65b68c5160aaf26d8b9279f388155a.jpg)
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Для сирного пирога з кабачком знадобиться найпростіший твердий сир. Тісто замішується на сметані або кефірі.
За що ми любимо кабачки? Насамперед за їхню універсальність. З них виходять чудові швидкі закуски та заготовки на зиму, вони смачно поводяться у випічці. До слова, в Італії готують з кабачками пиріг-запіканку.
Активно їх використовувати радять дієтологи. Кабачковий пиріг за рецептом Тетяни Лакусти буде ситним, адже крім кабачків потрібен твердий сир. Якщо кабачки дуже водянисті, вичавіть зайву рідину.
Кабачки й сир натерти, зелень дрібно нарізати.
Розтопити вершкове масло.
Сир змішати з яйцем, кефіром. Додати топлене масло, сіль, розпушувач, борошно.⠀
Додати натертий кабачок, зелень.⠀
Випікати 30-40 хвилин за 180 градусів.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги