ru
ru
додай рецепт
Кукурудзяний хліб
Фото: Depositphotos

Кукурудзяний хліб з кабачками і чеддером

Автор
Кукурудзяний хліб
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
389
ккал
15 г
білки
24 г
жири
35 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Свіжий, духмяний хлібчик, випечений власними руками, смакує зовсім по-іншому, ніж магазинний. Особливо, якщо спекти кукурудзяний хліб з кабачками і чедером.

Цей чарівний хліб готується дуже просто і досить швидко, виходить дуже смачним і більш корисним, ніж звичайний пшеничний. Для того, щоб кукурудзяний хліб вдався, — візьміть поленту швидкого приготування. Важливу роль тут грає і сир, адже чедер має не лише тягучу структуру, а й неповторний гострий присмак.

Подавайте хлібчик з вершковим маслом до перших страв, наприклад, гречаного супу з грибами. Ви також можете влаштувати перекус, намастивши хліб яєчною намазкою, — вийде дуже смачно!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Розігрійте духовку до 220℃. Форму для випічки змастіть маслом і застеліть широкою смужкою пергаменту для випікання. Змішайте борошно, поленту і розпушувач в мисці з 1 чайною ложкою солі.

Крок 2/4

Збийте в глечику яйця, молоко і розтоплене масло. Всипте до сухих інгредієнтів і перемішайте. Натріть кабачки і сир на тертці і додайте в тісто.

Крок 3/4

Перелийте у підготовлену форму і випікайте 15 хвилин, потім зменште жар у духовці до 200℃ і готуйте ще 25-30 хвилин або поки шпажка, вставлена ​​в середину хліба, не вийде чистою (можна накрити зверху фольгою, якщо починає темніти занадто швидко).

Крок 4/4

Залиште до повного охолодження в формі, потім дістаньте і наріжте.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно