Кукурузный хлеб с кабачками и чеддером

Этот волшебный хлеб готовится очень просто и довольно быстро, получается очень вкусным и более полезным, чем обычный пшеничный. Для того, чтобы кукурузный хлеб удался, — возьмите поленту быстрого приготовления. Важную роль здесь играет и сыр, ведь у чеддера не только тягучая структура, но и неповторимый острый привкус.

Подавайте хлеб со сливочным маслом к первым блюдам, например, гречневому супу с грибами. Вы также можете устроить перекус, смазав хлеб яичной намазкой, — получится очень вкусно!