Лимонная заправка
Фото: Depositphotos

Лимонный винегрет — простая заправка для салата

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки

Лимонный винегрет — это простая домашняя заправка для салата, которая идеально сочетается с разными комбинациями продуктов. Этот соус обладает правильным балансом кислоты благодаря свежему лимонному соку и сладость благодаря меду. Лучшее освежающее дополнение к вашему любимому салату!

Приготовление лимонного винегрета не может быть более простым: положите все ингредиенты в блендер, взбейте и все готово! При необходимости можете урегулировать вкус к своим предпочтениям, например добавить больше меда или меньше лимонного сока.

Приготовьте также: Самая простая заправка для салата из сметаны

Чистый, яркий и терпкий вкус заправки достаточно нейтрален, поэтому подходит для разных кухонь. Лимонный винегрет хорошо сочетается с блюдами Ближнего Востока, средиземноморской кухни, а также классическими американскими рецептами.

Так что вместо того чтобы покупать готовую заправку в магазине, приготовьте этот лимонный винегрет. Поэкспериментируйте, добавив его к этим вкусным теплым салатам для ужина.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Лук шалот помойте, обсушите и измельчите.

Шаг 2/4

Смешайте лимонный сок, измельченный лук шалот, дижонскую горчицу, мед, соль и перец в блендере.

Шаг 3/4

Добавьте оливковое и авокадо, перемешайте до получения однородной массы.

Шаг 4/4

Готовый лимонный соус перелейте в банку с плотно закрывающейся крышкой. Храните в холодильнике.

Читайте также

Вам также наверняка понравится соус винегрет с базиликом.

Больше рецептов заправок для салатов

Заправка к салату: рецепт
Фото: Depositphotos

Вкусная и полезная заправка для салата — рецепт Джейми Оливера

Просмотреть
Классическая французская заправка для салатов
Фото: Depositphotos

Быстро и просто: классическая французская заправка для салатов

Просмотреть
Лимонно-чесночная заправка
Фото: Freepik

Полезная лимонно-чесночная заправка в салаты

Просмотреть
Заправка для греческого салата
Фото: Depositphotos

Базовая заправка для греческого салата

Просмотреть
Классическая заправка для "Цезаря": рецепт
Фото: Depositphotos

Классическая заправка для салата «Цезарь»

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно