ua
ua
добавь рецепт
Заправка к салату: рецепт
Фото: Depositphotos
От шефа

Вкусная и полезная заправка для салата от Джейми Оливера

Автор
Заправка к салату: рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
5
минут приготовление
7
минут подготовки
270
ккал
17 г
белки
6 г
жиры
37 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Джейми Оливер искренне рекомендует приготовить эту простую и полезную заправку для салата, которая состоит из натурального йогурта, зелени и специй. 

Это повседневный рецепт заправки для салата — ее легко и быстро приготовить. Он полон ярких свежих ароматов и достаточно универсален, чтобы сочетаться практически с любым видом салата!

Кстати, по сравнению с классической французской заправкой, содержащей 3000 калорий, в этой всего 300.

Читайте также: Соус барбекю — идеальный американский соус к мясу на гриле

Заправка в салат

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/2

Все ингредиенты вымойте и обсушите, чеснок почистите.

Шаг 2/2

Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн, включая базиликовые стебли, и взбивайте около 1 минуты до однородной массы. Попробуйте и при необходимости добавьте еще немного уксуса, лимонного сока или приправы.

Используйте несколько столовых ложек для заправки обыкновенного овощного салата, а остальное храните в банке в холодильнике. Заправка отлично продержится пару дней.

Больше вкусных заправок для салатов:

Салат с редиской и капустой
Фото: Depositphotos

Универсальная заправка для весенних салатов

Эта заправка готовится на основе яичных желтков и сметаны. Заправлять можно любую первую зелень, огурцы, редис. Попробуйте добавить ее к вареному картофелю.

Просмотреть
Заправка для греческого салата
Фото: Depositphotos

Базовая заправка для греческого салата

Заправка для греческого салата не должна быть сложной или занимать много времени.

Эта заправка на основе растительного масла и уксуса готовится быстро и легко, а сохраняется долго.

Просмотреть
Классическая французская заправка для салатов
Фото: Depositphotos

Медово-горчичная заправка для салатов

Медово-горчичная заправка — это соус для различных блюд, который обычно содержит три ингредиента: мед, столовую горчицу и оливковое масло.

Просмотреть
Классическая заправка для "Цезаря": рецепт
Фото: Depositphotos

Классическая заправка для салата «Цезарь»

Ценители скажут вам, что нельзя приготовить настоящую заправку для «Цезаря» без яичного желтка, анчоусов и вустерского соуса. Их правда! Часто сырые яйца и вустерский соус просто меняют на майонез, а от анчоусов отказываются, но именно они придают заправке особый пикантный, соленый, насыщенный вкус.

Просмотреть
Лимонно-чесночная заправка
Фото: Freepik

Полезная лимонно-чесночная заправка для салатов

Чеснок и лимон — удивительное сочетание, которое сделает вкуснее любое блюдо.

Просмотреть

В этом рецепте колдуют

Персона

Персона
ДжеймиОливер
Джейми Оливер

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно