
- 6
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 1 год
- подготовка
ккал
- 53 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 55 г
- углеводы
Грибной суп от Милы — нежный и домашний.
Этим рецептом домашнего грибного супа поделилась наша читательница. SHUBA отмечает, если у вас нет такого количества сушеных грибов, можно использовать 30г.
Ингредиенты 6
Основные
Для подачи
Сухие грибы замочить в воде на ночь, затем промыть грибы и отварить их до мягкости.
Готовые грибы извлечь из супа, мелко порезать и обжарить на сливочном масле вместе с репчатым луком.
В грибной отвар без грибов добавляем картофель, морковь и лук репчатый, солим и варим до готовности.
В готовый суп добавляем обжаренные грибы и доводим до кипения
Суп готов, ежьте его со сметаной!
Комментарии