- 2
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 14 г
- белки
- 51 г
- жиры
- 87 г
- углеводы
Когда вам понадобится что-то быстро приготовить к чаю, попробуйте наш рецепт кекса в чашке для микроволновой печи.
Благодаря сочетанию вишни и шоколада вкус кекса напоминает знаменитый немецкий торт «Черный лес».
Скорее берите термостойкие чашки, замешивайте тесто и радуйте гостей или домашних этим простым десертом! По желанию его можно дополнить взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.
Ингредиенты 8
Основные
На паровой бане растопите шоколад и сливочное масло. Для кекса понадобится 75 г шоколада и 50 г масла. Остальные — для украшения и смазывания чашек соответственно.
Растопленный шоколад, растопленное сливочное масло, куриные яйца и сахар положите в миску и хорошо перемешайте.
Добавьте просеянную пшеничную муку, разрыхлитель, нарезанную вишню и вишневый сок и перемешайте вместе до однородности.
Смажьте сливочным маслом две чашки, подходящие для микроволновки, затем в каждую положите тесто, заполняя не более, чем на три четверти.
Накройте каждую чашку пищевой пленкой, поставьте в микроволновую печь и готовьте на полной мощности в течение 2 минут. Снимите пищевую пленку и готовьте еще 30 секунд, или пока тесто не поднимется и не пропечется.
Подавая кекс в чашке, украсьте его отложенной вишней и полейте растопленным шоколадом.
Полезные советы
- Этот рецепт рассчитан на мощность 800 Вт.
- Если у вас нет консервированной вишни, добавьте свежие или замороженные ягоды без косточек. Сироп из банки можно заменить молоком или пакетированным вишневым соком.
- Если ягод у вас нет, то вполне подойдет апельсиновая цедра. Шоколад и апельсин — это классическое сочетание!
Власний Рахунок
Комментарии